Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Pamlsek ...

6. 03. 2017 20:38:50
Seděla jsem na kamenném zápraží a prsty nabírala z velkého oprýskaného hrnce pochoutku, která byla dostupná jen na návštěvě u moravské babičky.

Opatrně jsem vybírala jen kousky brambor, obalených hrubě namletým žlutavým práškem a kopřivy nechávala stranou. Občas se nějaká přimíchala a štípla mě do jazyku.

„Jémankote! Vždyť ty jsi toho skoro čtvrtku snědla!“ Spráskla ruce babička, když chtěla hrnec odnést do kurníku. „Co budou jíst slepičky?“

Napadlo mě, že jim na oplátku přenechám kus své porce od oběda, ale neměla jsem odvahu to vyslovit, protože jsem si vážila toho obrovského úsilí, s jakým babička připravovala pro celou rozvětvenou rodinu sváteční oběd. Vařila ho ráda na kamnech, pod kterými se topilo dřevem, zatímco naleštěný plynový sporák měla přikrytý velkou květovanou utěrkou s barevně obháčkovanými okraji. Nádobí jsme pak se sestřenkami myly v mycáku, kam se musela do jednoho kovového lavoru nalít horká voda a do druhého studená na oplachování.
Před obědem v jídelně s velkým kulatým stolem z leštěného dřeva jsme se pomodlili a nesměli jsme při jídle pít.
Ne že by mi nechutnalo, ale v okamžiku, kdy babička postavila dopoledne před dveře do dvora k vychladnutí kastrol s bramborami, šrotem a kopřivami pro slepice, nemohla jsem si pomoct. Odolat onomu vábení něčeho, co není určeno pro mne, zvlášť když to tak báječně chutná, se prostě nedalo. A to přestože jsem posléze trpěla výčitkami, že jsem slepičkám oběd snědla, ten svůj pak nesnědla, protože jsem už nemohla, a všechno tak bylo špatně.
Naštěstí babička měla pochopení, a po tom, co zjistila mou gurmánskou úchylku, vařila pro kury porci větší a mně dávala na talíř jen malinkatou. Po dotazu dědečka, proč mi nandavá tak málo, šibalsky odpověděla, že jsem jí pomáhala v kuchyni a něco už snědla. Dědeček se pak naoko zamračil, abych si uvědomila, že ujídat před obědem se nemá a všechno bylo zase dobře.

Ještěže babička s dědečkem nevyhlásili pamlskovou vyhlášku. I když viděno dnešní optikou, možná by nad složením oné slepičí krmě nejeden expert zdravé výživy zajásal.

Nicméně mi něco našeptává, že zákazem mlsat se nevyřeší vůbec nic. Protože co svět světem stojí, platí, že nejvíc chutná zakázané ovoce. A tak se nejspíš dočkáme žáky obležených nevyhláškových obchůdků v blízkosti škol, nebo jevu (a už se takové první vlaštovky objevují), že podnikavější spolužáci si do brašny z domova zabalí nejen své pamlsky, ale vezmou jich pro jistotu víc, aby je mohli o přestávce střelit s drobnou přirážkou.
Inu co se v mládí naučíš ...

Autor: Štěpánka Bergerová | pondělí 6.3.2017 20:38 | karma článku: 24.36 | přečteno: 925x

Další články blogera

Štěpánka Bergerová

… smrtelná průpovídka: „Mělo by se …“

V jednom lese žila byla parta veverek. Veverka dubovka, smrkovka, borovicovka, modřínovka ... co strom, to jiná veverka.

13.10.2017 v 16:25 | Karma článku: 16.09 | Přečteno: 508 | Diskuse

Štěpánka Bergerová

Malé zamyšlení nad slavností Moros y Cristianos a kouskem španělské historie ...

Vždy když navštívím nějaké zajímavé cizí místo nebo zemi a slyším vyprávět o místních tradicích, zajímám se o jejich historii a vznik.

28.9.2017 v 11:52 | Karma článku: 12.01 | Přečteno: 194 | Diskuse

Štěpánka Bergerová

Na houpačce s Martinem Němcem

aneb rozhovor s výtvarníkem, hudebníkem, kapelníkem a výhradním autorem rockových skupin Precedens a Lili Marlene, k právě probíhající výstavě ON THE SWING v galerii Na ochozu Vřídelní kolonády v Karlových Varech.

22.9.2017 v 10:30 | Karma článku: 13.82 | Přečteno: 569 | Diskuse

Štěpánka Bergerová

O vrnění, zkratkách, a jak je těžké být jazykotepcem ...

Přes množství virtuálních zkratek pro různé pocity si někdy při psaní připadám, jako když stojím nahá před plnou šatní skříní a zoufám si, že nemám co na sebe.

17.9.2017 v 18:20 | Karma článku: 13.72 | Přečteno: 259 | Diskuse

Další články z rubriky Společnost

Magdalena Westman

Babiš mate rolákem

Koaliční vyjednávání se mohou protáhnout, ale z oblíbených roláků Andreje Babiše můžeme vyčíst leccos již nyní.

23.10.2017 v 19:39 | Karma článku: 10.57 | Přečteno: 715 | Diskuse

Jan Šik

Leningrad: Metronom

Metronom je přístroj, který rovnoměrně odklepává rytmus hudební skladby. Jde rovněž o jeden ze symbolů leningradské blokády. Neznamenal jen varování před nálety.

23.10.2017 v 19:00 | Karma článku: 13.48 | Přečteno: 386 | Diskuse

Jan Ziegler

Senzace: vládu sestaví štamgasti z Masných krámů

Už je to tak, vzhledem k tomu, že nikdo nechce do vlády s Andrejem Babišem, a ten zase nechce vládnout s Okamurovci a komunisty, hrozilo bezvládí. A v tento okamžik jsme se rozhodli jít do akce.

23.10.2017 v 17:42 | Karma článku: 15.63 | Přečteno: 877 | Diskuse

Miroslav Nigrin

Opilí úspěchem a adrenalin!

Tak už je pár dní po volbách. Když si tak pročítám ony stesky na sítích, tak si v duchu říkám, co vlastně lidi chtějí? A to nehovořím o těch výkřicích některých politiků o tom, že je ohrožena demokracie apod.

23.10.2017 v 16:38 | Karma článku: 21.33 | Přečteno: 466 | Diskuse

Pavel Nitka

My jsme ti slušní a nikdy bychom nikoho neurazili. Zato všichni ostatní jsou idioti!

Vůbec ničemu nerozumí a před své jméno by si měli dát titul Tb. Pro ty neznalé je to titul Totální blb... Divím se, že my slušňáci a dokonale moudří občané s nimi zvládáme sdílet stejnou republiku.

23.10.2017 v 16:17 | Karma článku: 19.06 | Přečteno: 834 | Diskuse
VIP
Počet článků 386 Celková karma 13.91 Průměrná čtenost 2616

Autorka nápádů překračujících rámec všedního dne ........ Povídková kniha ke stažení zde:

kkkkk

Dámský lovecký salon



Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.