O poslední socialistické samoobsluze a křupavém rohlíku
Dáma zkoušející čerstvost vystavených chlebů zrudla a nezmohla se ani na slovo.
Mikrotenové rukavice, nebo sáčky v té době – na počátku osmdesátých let nebyly k dispozici, a tak sahala na chleby holou rukou.
Mělo to svůj důvod. Prodavačky vždy zamíchaly čerstvé, včerejší a předvčerejší pečivo dohromady a zákazníkům prodávaly padni komu padni. Proto byl pokus zákaznice - najít čerstvý chléb omakem, zhacen hned v zárodku. Zrovna tak bylo káráno přehrabování se v přepravce s mlékem v sáčcích, protože obsluha systematicky omývala ze starého mléka datum spotřeby.
Samoobsluh bylo jako šafránu a před obslužným pultem obchodu s potravinami se táhla nekončící fronta.
Kdo tu dobu nezažil, nepochopí.
I když se sem tam ještě najdou skanzeny, kde se tyto letité návyky dochovaly do dnešních dnů i s interiérem a částí personálu.
Jeden takový skanzen je samoobsluha jistého družstva vedle mého bydliště.
Kdysi zde býval vyhlášený ochod s lahůdkami, kde se daly i za „socíku“ poměrně dobře nakoupit potraviny, které jinde nebyly k dostání. V privatizaci obchod získalo spotřební družstvo a patrně se rozhodlo pokračovat v zajetých kolejích. Část pultové prodejny se sice změnila na malou samoobsluhu, přibyl nějaký regál, nová pokladna a váhy. Naopak zmizelo aranžmá výlohy a místo zůstalo prázdné a nevyužité.
S postupným růstem vietnamské konkurence v okolí začal mizet některý sortiment, jako značně unavená zelenina, apod. a další prázdná místa nahrazovaly, světe div se, ne jiné rozličné trvanlivé zboží, ale umělé květiny, hlavně nad regály.
Personál si osvojil i zvyk míchat zbylé včerejší rohlíky do čerstvých. To proto, že bílého pečiva objednávají nejvíc a vydrží někdy i do večera, narozdíl od jiných druhů, kterých je objednáno jen pár, aby bylo na ráno a náhodou nezbyly. U pultu s lahůdkami vám půl hodiny před zavíračkou už nenakrájí šunku, protože mají umytý nářezák. Odpoledne se za sklem v chladicím pultu třese pár oschlých salátů, zákusků a jiných pochutin – také aby nezbyly. Prodavačky mají stále stejné pláště jako „Žena za pultem“, ale už se tak pěkně jako Jiřina Švorcová neusmívají.
Nejspíš také proto, že sousední vietnamská večerka na čtvrtině prostoru s desetinásobným sortimentem a vždy čerstvou zeleninou a ovocem, přetáhla prodejně většinu klientely.
Přes tuto nepřízeň osudu se náš místní skanzen stále drží. Patrně také proto, že je na velmi dobrém místě. Napadá mne, že by sem měli vodit školáky a hlavně studenty obchodní akademie na exkurze. Aby viděli, jak snadno se lze zbavit zákazníků.
Škoda.
Je moc příjemné, doběhnout si, pomalu jen tak v pantoflích, pro čerstvé pečivo, nebo cokoliv, pro co nepojedeme hned do supermarketu, nebo jsme zapomněli koupit, nebo tam jdeme pro cokoliv, protože víme, že se v tom blízkém pidiobchůdku na nás obsluha vždy pěkně usměje a nabídne nějakou dobrotu navíc. Třeba způsobem: „ Děkuji za nákup a přeji Vám hezký víkend. Máte na víkend vše co potřebujete? Neschází vám oříšky nebo víno... přivezli jsme dobré klobásky... „
No nekupte to .-)
Štěpánka Bergerová
O starých značkách a nejen o nich ...
Z různých reklam se na nás hrne všelijak pojatý výkřik, abychom vyměnili staré věci za nové, ale leckdy je třeba dávat pozor, abychom „nevylili vaničku i s dítětem“.
Štěpánka Bergerová
… o mámivé iluzi erotického prádla
Nedávno jsem byla na křestu povídkové knihy, kde autorka vetkla do úvodního textu inspiraci z příběhů vyslechnutých v kabince obchodu s luxusním prádlem.
Štěpánka Bergerová
Jezdí jak pražskej autobusák ...
...................................... aneb budou nám opravdu lépe, nejen ve veřejné dopravě, šoférovat roboti ???
Štěpánka Bergerová
Nerozumím jazyku ... aneb jak trochu zamotat robotům hlavu
Když mě některá vlezlá reklama na prohlížených sítích už opravdu otravuje, klikám na tlačítko SKRÝT. Ale tím to nekončí.
Štěpánka Bergerová
„Ale on/a to tak nemyslel/a ...?"
Ale myslel/a!!! ... aneb proč takové omlouvání vůbec neberu v potaz a jsem svým způsobem vděčná za rachot padajících masek.
Další články autora |
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Auto vyjelo z vozovky a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Vyváděla strašné věci. Zahradil označil Jourovou za nejhorší z eurokomisařů
Premium Když Česko vstoupilo 1. května do Evropské unie, byl tam matador ODS Jan Zahradil kooptován...
Mexičtí narkos už nepašují peníze, platí si šmouly. Je to legální a bez rizika
Premium Vsaďte se, že nevíte, jak mexičtí narkos pašují peníze z Ameriky. Jistě, viděli jste v seriálech na...
Nová vlna podvodů. Vyluxovaným účtem to nekončí, přeprodávají se osobní data
Premium Kyberzločinu dlouhodobě přibývá, v Česku se s končící lhůtou pro daňová přiznání podvodníci...
Životní prostředí v Československu patřilo k nejhorším na světě, líčí vědec
Premium V roce 1989 se stal vůbec prvním ministrem životního prostředí. Profesor Bedřich Moldan patří mezi...
Auto za tahačem s tankem zastavilo. Už ale ne kamion, který osobák sešrotoval
Při nehodě tří aut zemřel na dálnici D1 mezi Bohumínem a Polskem jeden člověk, další dva jsou...
10 nejčastějších podvodů na internetu: Dokážete ochránit sebe i svou rodinu?
V digitální éře, kde technologie proniká do všech aspektů našich životů, se také zvyšuje riziko podvodů. Od falešných e-mailů a inzerátů až po...
- Počet článků 524
- Celková karma 17,72
- Průměrná čtenost 2374x
Knihy MOUCHA V LIMONÁDĚ a ZÁKLADY ŽENSKÉ ŽÁDOSTIVOSTI si můžete objednat na adrese: stepanka.bergerova@seznam.cz,
Více informací na Facebooku -(https://www.facebook.com/mouchavlimonade)
Budu ráda za vaši recenzi na Databázi knih