Proč cukroví nejvíc chutná ještě před vánocemi
Kouzlo proto, že se to ještě nesmělo. Nesmělo jíst. Vánoční cukroví se peklo, mazalo, lepilo, zdobilo a ukládalo se do chladu do krabic do spíže na chodbě, co nejvýše, abychom na ně se setrou nedosáhly a žebřík se zamykal do kumbálu.
Vysoká židle a pár knih pod nohy to spravilo.
Počínaje štědrovečerní večeří se vydal pokyn: Jezte!
Proč to nejíte? Víte co nám to dalo práce?
A světe div se!
Cukroví narovnané na mísách a slavnostních tácech, hezky v řadách, podle druhu a podle barvy, volně k dispozici, které se samo nabízelo, už nebylo tak lákavé, jako to z plechu, nehotové a nedodělané, poleva na něm nebyla tak přitažlivá, tak jako touha strčit prst do mísy s polevou tekutou a olíznout ho, tajně, za zády kuchařky.
I mé dětské vánoce měly kouzlo výjimečného, kouzlo ochutnání pochutin, které se do ČSSR vozily jen na vánoce. Těšila jsem se na kešu oříšky, banány a mandarinky. Mandle a oříšky jsme ve větším množství pašovali z DDR. Dodnes vzpomínám na ono napětí, jestli nám cestou tam neseberou marky navíc a cestou zpět nové kozačky, které jsme vyváleli v blátě a obuli na nohy. Ti méně šťastní se z kontroly pohraniční stráže vraceli obuti do igelitových pytlíků.
Vůbec se mi po onom nedostatku nestýská. Ale napadá mne, jestli jsme z té nabídky kolem, dostatku všeho a blahobytu nezvlčili.
Nadáváme na vánoce a na konzum a přitom je většina z nás obětí konzumního šílenství.
A vše je přitom jen možností volby.
Když už si shon a bláznění nepřipustíme, kouzlo zakázaného, neplánovaného, nečekaného zůstává. Vždy můžeme překvapit své blízké něčím nenáročným, originálním, co nás vůbec nic nestojí, jen ten nápad a trochu času.
Dnes cukroví téměř nejím a nepeču a bojuji se zásobou cukroví darovaného, které zase dávám degustovat návštěvám, které ale na oplátku nosí to svoje, takže se ho jen tak nezbavím. Ale vědoma si onoho zakázaného, dovoluji milým, blízkým a návštěvám aby ochutnávali, co je jim libo, když pořádám malé soukromé „Prostřeno“. Aby libovolně ujídali z talířků, misek a hrnců, jak Sněhurka sedmi trpaslíkům a kafrali do přípravy krmě... A naoko se zlobím, jako kdysi babička a jsem ráda, že jim chutná a že tu jsou.
Včerejší štědrý večer jsem v naší široké rodině vyfasovala funkci hlavního smažiče masa a jak si myslíte, že to dopadlo?! Jsem hrubě nedisciplinovaná a důvod k obhajobě si vždy najdu. Musela jsem při tom smažení, poctivě ochutnat všechny druhy mas, protože, co kdyby bylo nějaké málo ochucené a propečené. U slavnostní tabule jsem pak měla chuť už jen na to rozkrojené jablko. A při pohledu na to množství pokrmů, co zůstalo na stole si pokaždé říkám, že bychom s tím nakrmili ještě půlku místní pobočky Armády spásy. Ale jak překonat syndrom strachu : „Jen aby hosté neměli hlad?“
K čertu se zákazy, disciplínou a půstem ! Dělejme to, na co máme chuť a nelitujme toho.
Je přece úplně jedno, když se nacpeme u pánve a pak se jen skromně rýpáme ve večeři, když nám bylo při ochutnávání tak blaze.
Přeji všem mým čtenářům hezký zbytek vánoc a v novém roce splnění aspoň části toho, po čem veřejně či tajně prahnou.
Štěpánka Bergerová
O starých značkách a nejen o nich ...
Z různých reklam se na nás hrne všelijak pojatý výkřik, abychom vyměnili staré věci za nové, ale leckdy je třeba dávat pozor, abychom „nevylili vaničku i s dítětem“.
Štěpánka Bergerová
… o mámivé iluzi erotického prádla
Nedávno jsem byla na křestu povídkové knihy, kde autorka vetkla do úvodního textu inspiraci z příběhů vyslechnutých v kabince obchodu s luxusním prádlem.
Štěpánka Bergerová
Jezdí jak pražskej autobusák ...
...................................... aneb budou nám opravdu lépe, nejen ve veřejné dopravě, šoférovat roboti ???
Štěpánka Bergerová
Nerozumím jazyku ... aneb jak trochu zamotat robotům hlavu
Když mě některá vlezlá reklama na prohlížených sítích už opravdu otravuje, klikám na tlačítko SKRÝT. Ale tím to nekončí.
Štěpánka Bergerová
„Ale on/a to tak nemyslel/a ...?"
Ale myslel/a!!! ... aneb proč takové omlouvání vůbec neberu v potaz a jsem svým způsobem vděčná za rachot padajících masek.
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Finský vládní poslanec se opil a vystřelil. Ponese následky, vzkázala šéfka strany
Finský poslanec z krajně pravicové Strany Finů, která je součástí nynější vlády, se v pátek zapletl...
Pro mírové rozhovory s Ukrajinou nejsou důvody, řekl Kreml. Jednat odmítá i Kyjev
V současné době neexistují důvody pro mírové rozhovory mezi Ruskem a Ukrajinou, protože Kyjev...
KOMENTÁŘ: Jako figurky na šachovnici StB. Akce Skaut byla obří past na odboj
Premium Odboj, nebo provokace? Před pětasedmdesáti lety, v dubnu roku 1949, vrcholila u nás akce Skaut,...
Sociální nůžky se rozevírají. Češi chudnou, ač pracují, říká antropoložka
Minimální důstojná mzda pro rok 2023 činila 45 573 korun hrubého, vypočítala Platforma pro...
Prodej RD 3+1 s garáží a sklepem, Nádražní 512, Miroslav
Nádražní, Miroslav, okres Znojmo
2 015 000 Kč
- Počet článků 524
- Celková karma 18,28
- Průměrná čtenost 2374x
Knihy MOUCHA V LIMONÁDĚ a ZÁKLADY ŽENSKÉ ŽÁDOSTIVOSTI si můžete objednat na adrese: stepanka.bergerova@seznam.cz,
Více informací na Facebooku -(https://www.facebook.com/mouchavlimonade)
Budu ráda za vaši recenzi na Databázi knih